蛋挞的做法
步骤
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牛奶+淡奶油+糖粉放入小奶锅 混匀 小火加热3分钟 不要煮沸
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2
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待奶锅冷却 两个蛋黄+低筋面粉 放入锅中 手动搅拌均匀
步骤
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3
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把泡沫撇出去
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然后将蛋挞液倒入放置常温的蛋挞皮中 8分满
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放入烤箱中~ 220度 20分钟
步骤
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6
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锵锵~ 完成啦
蛋挞的成品图
蛋挞的烹饪技巧
技巧
tips
低筋面粉10克 千万不要放多了 放多了口感会面面的
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.99
克
少吃
糖尿病人群
243.1
大卡
少吃
减肥人群
20.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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