灯影豆皮的做法

灯影豆皮

by 漂亮马婆 · 0 收藏 · 431 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
豆腐皮2张 3人份
辅料 others
花生油120g 食盐2克 2克 干辣椒2个 生抽4克 豆瓣辣酱4克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
漂亮马婆
59菜谱 4090粉丝

灯影豆皮在某本菜谱见过一次,网上也没搜到步骤,就凭记忆做了一次,超辣,不过对已能吃辣的人来说算不了什么,反正我基本没吃动。

灯影豆皮的做法

步骤step

1

豆腐皮开水煮一下。

步骤step

2

放凉水过凉。

步骤step

3

切成大方片,晾一下。

步骤step

4

姜切丝,辣椒切段。

步骤step

5

热锅放油,炸豆腐皮。

步骤step

6

炸至金黄捞出待用。

步骤step

7

炒锅放油,放入辣椒,姜丝和芝麻辣酱。

步骤step

8

放炸好的豆腐皮。

步骤step

9

放盐和生抽翻炒几下就可出锅。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

尽量不吃

减肥人群

尽量不吃

高血压人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.79

不吃
糖尿病人群
527.1
大卡

不吃
减肥人群
39.7

不吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。