电压力锅版梅菜扣肉的做法
步骤
step
1
将五花肉洗净后放入煮开的水中焯一下去血水,然后切成长5cm宽3厘米厚0.5cm的薄片,加入生抽、老抽、黄酒、盐、白砂糖、蒜蓉腌制2小时以上
步骤
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2
然后将五花肉肉皮朝下一片接一片的码放好
步骤
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3
梅菜干洗净后用清水泡发
步骤
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4
在猪肉上放入八角,然后铺上泡发好的梅菜,将整个碗一起放入电压力锅中,锅里加入适量清水,放入蒸架
步骤
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5
按肉类排骨键,压力调至70即可
步骤
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6
出锅后倒扣在盘中即可
电压力锅版梅菜扣肉的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.69
克
少吃
糖尿病人群
271.9
大卡
少吃
减肥人群
25.1
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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