冬瓜海鲜菇肉丸汤的做法

冬瓜海鲜菇肉丸汤

by 晓晓! · 1 收藏 · 3138 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
冬瓜100克 海鲜菇200克 瘦肉泥200克 3人份
辅料 others
2克 20克 生粉5克 酱油5克
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晓晓!
188菜谱 12350粉丝

混搭起来味道也很鲜美的汤

冬瓜海鲜菇肉丸汤的做法

步骤 step

1

冬瓜海鲜菇肉丸汤的步骤

瘦肉泥用生粉,酱油,盐腌十分钟

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2

冬瓜海鲜菇肉丸汤的步骤

菇洗好,冬瓜切好

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3

冬瓜海鲜菇肉丸汤的步骤

准备一锅冷水,将肉泥搓成肉丸

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4

冬瓜海鲜菇肉丸汤的步骤

全部搓完后,放入油~开火烧开

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5

冬瓜海鲜菇肉丸汤的步骤

水开后,倒入海鲜茹和冬瓜重新烧开

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6

冬瓜海鲜菇肉丸汤的步骤

烧开后煮五分钟即可出锅

冬瓜海鲜菇肉丸汤的成品图

冬瓜海鲜菇肉丸汤成品图
冬瓜海鲜菇肉丸汤成品图

冬瓜海鲜菇肉丸汤的烹饪技巧

技巧 tips

肉丸一定要冷水下锅,这样煮才不会散开

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.31

多吃
糖尿病人群
101.5
大卡

少吃
减肥人群
6.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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