冬瓜老鸭汤的做法
步骤
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1
薏米芡实浸泡几个小时
步骤
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2
鸭子砍小，洗干净
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3
放入锅里，加水
步骤
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4
水开一分钟
步骤
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5
倒入血水，重新下锅
步骤
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6
加入薏米芡实
步骤
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7
加入冬瓜皮和囊。（它们都有清热消暑的作用）
步骤
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8
倒入1500至1800毫升的水
步骤
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9
启动煲汤功能，这里有不同的煲汤功能，时间不同，鸭子不用煮很久，所以我选了清炖鸡
步骤
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10
30分钟后，捞去皮和囊
步骤
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11
放入冬瓜，继续煲10-13分钟，调味即可
冬瓜老鸭汤的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.34
克
多吃
糖尿病人群
66.1
大卡
多吃
减肥人群
3.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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