豆角猪肉水饺的做法
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食材准备
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猪肉切小块,放绞肉机打成肉末
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放入盐和鸡蛋搅打均匀
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放入生抽、蚝油、料酒搅打均匀
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放入葱花和十三香搅打均匀
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烧锅开水,放几滴油,放豆角煮熟,捞起切碎,挤干水份
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放入肉末里搅打均匀
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淋入花生油搅打均匀,肉馅就完成了
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取一张饺子皮,边沿蘸上少许清水,放入一勺肉馅
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包成饺子的形状即可
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依次做好
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烧锅开水,放入饺子,煮熟即可出锅享用
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剩余的饺子放入冰箱冷冻四小时定型,装入保鲜袋冷冻保存。
豆角猪肉水饺的成品图
豆角猪肉水饺的烹饪技巧
技巧
tips
煮饺子的时候锅里放入少许盐,煮开后分别点入三次冷水,饺子浮起来即可捞出,蘸上自己喜欢的调料,美美的享用!
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
5.39
克
少吃
糖尿病人群
194.3
大卡
少吃
减肥人群
11.9
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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