豆角猪肉水饺的做法

豆角猪肉水饺

by 心随彧动 · 4 收藏 · 8503 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
豆角400克 猪肉400克 饺子皮800克 4人份
辅料 others
花生油50克 5克 生抽两勺 蚝油1勺 料酒1勺 香葱3根 十三香0.3克 鸡蛋1个
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心随彧动
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周一孩子们都上学了,有时间就包点饺子放在冰箱里,早餐蒸着吃煮着吃……特别方便,有肉有菜有主食,完美!关键是老公和孩子都特别爱吃,天冷了,冰箱里有存货,睡个懒觉也不用担心来不及做早餐,刷个牙的功夫饺子就能出锅,比排队买早餐来得快哦!

豆角猪肉水饺的做法

步骤 step

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豆角猪肉水饺的步骤

食材准备

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豆角猪肉水饺的步骤

猪肉切小块,放绞肉机打成肉末

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豆角猪肉水饺的步骤

放入盐和鸡蛋搅打均匀

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豆角猪肉水饺的步骤

放入生抽、蚝油、料酒搅打均匀

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豆角猪肉水饺的步骤

放入葱花和十三香搅打均匀

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豆角猪肉水饺的步骤

烧锅开水,放几滴油,放豆角煮熟,捞起切碎,挤干水份

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豆角猪肉水饺的步骤

放入肉末里搅打均匀

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豆角猪肉水饺的步骤

淋入花生油搅打均匀,肉馅就完成了

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豆角猪肉水饺的步骤

取一张饺子皮,边沿蘸上少许清水,放入一勺肉馅

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豆角猪肉水饺的步骤

包成饺子的形状即可

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豆角猪肉水饺的步骤

依次做好

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豆角猪肉水饺的步骤

烧锅开水,放入饺子,煮熟即可出锅享用

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豆角猪肉水饺的步骤

剩余的饺子放入冰箱冷冻四小时定型,装入保鲜袋冷冻保存。

豆角猪肉水饺的成品图

豆角猪肉水饺成品图
豆角猪肉水饺成品图
豆角猪肉水饺成品图
豆角猪肉水饺成品图

豆角猪肉水饺的烹饪技巧

技巧 tips

煮饺子的时候锅里放入少许盐,煮开后分别点入三次冷水,饺子浮起来即可捞出,蘸上自己喜欢的调料,美美的享用!

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
5.39

少吃
糖尿病人群
194.3
大卡

少吃
减肥人群
11.9

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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