豆沙糕的做法大全的做法

豆沙糕的做法大全

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工艺 其它工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
绿豆150克 3人份
辅料 others
糖桂花12克 豆沙适量
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原料:带皮绿豆150克,蜂蜜40克,糖10克,熟油25克,糖桂花12克,麻油1克,豆沙馅适量。做法:1、将绿豆洗净晾干打成粉,将绿豆粉蒸熟,过筛。我用的是药店那种打粉机,普通家用料理机不晓得能不能打那么细腻。

豆沙糕的做法大全的做法

步骤step

1

将绿豆洗净晾干打成粉,将绿豆粉蒸熟,过筛。我用的是药店那种打粉机,普通家用料理机不晓得能不能打那么细腻

步骤step

2

过筛的绿豆粉混合蜂蜜,糖,熟油,糖桂花,麻油,搓拌均匀

步骤step

3

用月饼模压出形状即可。我是在月饼模里先放一些绿豆粉,再挤馅料,再放绿豆粉,然后压形状,比较容易整

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
43.4

不吃
糖尿病人群
329
大卡

不吃
减肥人群
0.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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