剁椒金针菇的做法

剁椒金针菇

by 饭爷记 · 4 收藏 · 966 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
辅料 others
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饭爷记
113菜谱 585粉丝

这道菜制作简单,口感脆嫩,鲜香适口,是一道非常美味的下饭小菜。

鲜金针菇富含B族维生素、维生素C、碳水化合物、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌呤、麦冬甾醇、细胞溶解毒素、冬菇细胞毒素等。多食金针菇可以降低胆固醇含量,缓解疲劳,提高身体免疫力等。

剁椒金针菇的做法

步骤 step

1

剁椒金针菇的步骤

金针菇去根,撕成小朵摆盘。

步骤 step

2

剁椒金针菇的步骤

铺上剁椒,大火蒸10分钟。

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3

剁椒金针菇的步骤

撒上葱花、淋上蒸鱼鼓油、浇上热油即可。

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4

剁椒金针菇的步骤

多吃金针菇能提高身体免疫力哦

剁椒金针菇的成品图

剁椒金针菇成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
7.56

少吃
糖尿病人群
30
大卡

多吃
减肥人群
0.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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