剁椒蒸牛蛙的做法

剁椒蒸牛蛙

by 花鱼儿 · 25 收藏 · 5126 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
牛蛙205克 1人份
辅料 others
剁椒30克 姜末10克 雪菜3克 料酒2汤勺 0.5勺 味精0.5勺
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花鱼儿
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那天早上儿子和我去农贸市场买菜,我问他要吃什么菜?他说:要吃牛蛙就买了一个,做了一道简单的蒸菜,三个人共分享。。。

剁椒蒸牛蛙的做法

步骤 step

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剁椒蒸牛蛙的步骤

食材:牛蛙(已洗净)、剁椒、姜末、香葱

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剁椒蒸牛蛙的步骤

将已洗净的牛蛙放在案板上剁成块

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剁椒蒸牛蛙的步骤

放入盘中

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剁椒蒸牛蛙的步骤

随后,搁入姜末和剁椒

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剁椒蒸牛蛙的步骤

接着,加2汤勺料酒

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剁椒蒸牛蛙的步骤

加0.5勺盐

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剁椒蒸牛蛙的步骤

加0.5勺味精

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剁椒蒸牛蛙的步骤

调味拌匀

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剁椒蒸牛蛙的步骤

然后,放入蒸锅中,盖上盖蒸上10分钟

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剁椒蒸牛蛙的步骤

最后,开盖取出

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剁椒蒸牛蛙的步骤

搁入香葱,即可

剁椒蒸牛蛙的成品图

剁椒蒸牛蛙成品图
剁椒蒸牛蛙成品图
剁椒蒸牛蛙成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.24

多吃
糖尿病人群
31.4
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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