发面红糖饼的做法
步骤
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1
食材：饺子粉、酵母。
步骤
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2
饺子粉里放入一克盐，用温水调和。
步骤
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3
揉成光滑的面团，盖上湿布。
步骤
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4
发酵至2倍大。面团起蜂窝状，把发好的面团倒入面板上，
步骤
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5
揉成均匀的光滑面团。
步骤
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6
揉成长条，下成四个剂子，擀成中间稍厚的圆皮。
步骤
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7
准备好红糖（红糖加熟面粉）
步骤
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8
在圆皮上面放入红糖
步骤
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9
把圆皮像包包子那样，拢在一起封严。
步骤
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10
剂口朝下，擀成圆饼。
步骤
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11
锅烧热，放入油，把圆饼，放入锅里烙。
步骤
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12
烙至两面金黄色，饼熟即可。
步骤
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13
装盘即可食用。
发面红糖饼的成品图
发面红糖饼的烹饪技巧
技巧
tips
面团要比饺子面团软一些。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
49.49
克
不吃
糖尿病人群
361.9
大卡
不吃
减肥人群
3.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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