番茄鸡蛋炒年糕的做法
步骤
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1
食材准备
步骤
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2
年糕洗净切片
步骤
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3
番茄去皮洗净切小块，香葱洗净切葱花
步骤
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4
鸡蛋加入少许十三香打散
步骤
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5
热锅倒油烧开，倒入蛋液，用筷子划散后盛出
步骤
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6
锅留底油，放入番茄中火炒一会
步骤
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7
放入年糕炒至变软
步骤
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8
放入鸡蛋混合，撒入盐炒匀
步骤
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9
淋入生抽炒匀
步骤
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10
撒入葱花炒匀，即可出锅
番茄鸡蛋炒年糕的成品图
番茄鸡蛋炒年糕的烹饪技巧
技巧
tips
番茄用热开水浸泡几分钟，即可轻松去皮。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.52
克
多吃
糖尿病人群
172.2
大卡
少吃
减肥人群
16.8
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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