番茄西兰花的做法
步骤
step
1
西兰花洗干净用冷水浸泡10分钟
步骤
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2
番茄洗干净
步骤
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3
番茄切成滚刀块
步骤
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4
西兰花入锅焯水后捞出沥干水
步骤
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5
起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
步骤
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6
西兰花入锅炒
步骤
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7
加白糖炒
步骤
step
8
加盐、味精炒
炒均匀即可出锅装盘
番茄西兰花的成品图
番茄西兰花的烹饪技巧
技巧
tips
西兰花焯水时，水里加少许盐可以减少西兰花营养流失，也可以令西兰花的颜色更漂亮。
此菜清淡。不宜添加多种调味品。
番茄入菜，加少许白糖，口味更佳。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.43
克
多吃
糖尿病人群
33.2
大卡
多吃
减肥人群
1.6
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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