粉丝蒜蓉虾的做法

粉丝蒜蓉虾

by 花璐璐 · 3 收藏 · 1930 浏览
工艺
口味 蒜香味
时间 15分钟
难度 中级掌勺
主料 main
对虾17只 大蒜籽8颗 龙口粉丝1坨 2人份
辅料 others
生抽2勺 耗油1勺 白糖1勺 料酒1勺 食盐一小勺
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花璐璐
1菜谱 29粉丝

根据自己的喜好吧,对于做菜稍微要求美观

粉丝蒜蓉虾的做法

步骤 step

1

1.虾洗净,抽去虾线,剪去虾须,然后开虾背,轻敲虾背,目的是为了把虾筋敲断,蒸的时候虾不易卷曲2.把发泡好的粉丝放入碗中,上面把虾按自己喜欢的样子放入碗中3.将大蒜切碎,用蚝油,生抽,白糖,盐调匀铺在虾背上,撒点小米椒4.放入锅中蒸10分钟左右即可5.撒入葱花就可以

粉丝蒜蓉虾的成品图

粉丝蒜蓉虾成品图

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菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.58

少吃
糖尿病人群
92.2
大卡

多吃
减肥人群
1.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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