干椒菜花的做法

干椒菜花

by 靖小菜 · 4 收藏 · 2013 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
菜花200克 贵州皱皮干辣椒4个 3人份
辅料 others
瘦肉丝100克 2个 适量 鸡精适量 酱油适量 豆瓣酱适量
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靖小菜
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家常菜

干椒菜花的做法

步骤 step

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干椒菜花的步骤

准备材料。甜红椒是炒其它菜多余出来的,我就加在里面,正常炒法可不加

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2

干椒菜花的步骤

肉丝炒熟盛出

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3

干椒菜花的步骤

下菜花煸炒

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4

干椒菜花的步骤

下干辣椒蒜炒变色,香味出来

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干椒菜花的步骤

下肉丝和其它辅料炒匀即可

干椒菜花的成品图

干椒菜花成品图

干椒菜花的烹饪技巧

技巧 tips

菜花不容易熟,切的时候切小块点,因为不好熟有些人会加水闷一下,但这样做口感不好,多放点油多煸炒下就行

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.64

多吃
糖尿病人群
137.9
大卡

少吃
减肥人群
11.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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