干香花菜的做法

干香花菜

by xian_闲云_yun · 8 收藏 · 866 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
花菜250克 五花肉200克 2人份
辅料 others
玉米油1汤匙 适量 大蒜2瓣 味精少许
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xian_闲云_yun
102菜谱 2745粉丝

上次做了一个香辣花菜,发现喜欢吃花菜的朋友还挺多,今天换一种做法,不要辣椒能更好的品尝食物的本味。

干香花菜的做法

步骤 step

1

干香花菜的步骤

五花肉去皮,切片。

步骤 step

2

干香花菜的步骤

放入锅中爆干盛出(油也要盛出)。

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3

干香花菜的步骤

锅中放玉米油,大蒜切片爆香。

步骤 step

4

干香花菜的步骤

加入花菜炒,可以加少许水,花菜熟后放入爆好的五花肉,加盐和味精调味即可。

干香花菜的成品图

干香花菜成品图
干香花菜成品图

干香花菜的烹饪技巧

技巧 tips

水不能加太多,要保证花菜熟时没汤。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.89

多吃
糖尿病人群
149.3
大卡

少吃
减肥人群
13.8

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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