黑胡椒鸡胸肉的做法
步骤
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1
鸡胸肉洗净
步骤
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2
准备调料
步骤
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3
先把鸡胸肉冷水下锅焯水后捞起
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4
另起锅注入清水把生姜，小葱和八角加入盖上大火烧开
步骤
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5
再把鸡胸肉加入，倒入黄酒后再一次煮开后熄火焖10分钟
步骤
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6
之后捞起切片
步骤
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7
锅内倒入格琳诺尔有机亚麻籽油
步骤
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8
温油下入鸡肉片用中火煎至两面微黄撒上海盐
步骤
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9
磨入黑胡椒后熄火出锅
步骤
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10
好吃营养
黑胡椒鸡胸肉的成品图
黑胡椒鸡胸肉的烹饪技巧
技巧
tips
1.鸡胸肉不能久煮，越煮越老，这种烹饪方式捞起后差不多已经8分熟了，再微煎一下调味味道最佳
2.各家的口味不同，请按照自家的口味调整
3.亚麻籽油不宜高温烹饪，煎的时候温油下锅，中火煎即可
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
1.26
克
多吃
糖尿病人群
141.4
大卡
少吃
减肥人群
5.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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