糖不甩的做法
步骤
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准备好糯米粉和清水
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缓缓向糯米粉中加水,做成一个光滑的面团,静置一会儿。
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用手搓成比汤圆小的圆球状。
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下锅煮至糯米球泡浮起来,捞出。
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另起一锅,加水和红糖熬煮成红糖浆,再次用红糖浆把糯米球煮熟。
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煮熟捞出。
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在上面撒上白芝麻,花生碎和椰蓉就可以吃了。
糖不甩的成品图
糖不甩的烹饪技巧
技巧
tips
糯米丸要搓的小一些,煮的时候要时不时地晃动锅或者用勺子搅和一下,以免粘锅。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.36
克
不吃
糖尿病人群
237.8
大卡
少吃
减肥人群
4.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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