瓜皮拌粉皮的做法

瓜皮拌粉皮

by 杰米田园 · 3 收藏 · 3688 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
西瓜皮90克 粉皮100克 2人份
辅料 others
1/2茶匙 白糖1茶匙 白醋2茶匙 生抽1茶匙
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杰米田园
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记得家里有黄瓜,买了卷粉皮准备拌黄瓜。该做饭了,发现没有黄瓜。记性真是差,忘记黄瓜是什么时候吃掉了。粉皮不可以久留,看到有西瓜皮,将西瓜皮的绿皮削去,切成条,替代黄瓜与粉皮凉拌,成品也很不错,有着清热,去火,清肠,解腻,排毒等功效。

瓜皮拌粉皮的做法

步骤 step

1

瓜皮拌粉皮的步骤

西瓜皮削去绿皮

步骤 step

2

瓜皮拌粉皮的步骤

西瓜皮切成条加少许盐搅拌均匀腌制10分钟,杀杀水分

步骤 step

3

瓜皮拌粉皮的步骤

粉皮洗干净

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4

瓜皮拌粉皮的步骤

粉皮切成条

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瓜皮拌粉皮的步骤

碗中加白糖

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6

瓜皮拌粉皮的步骤

加盐

步骤 step

7

瓜皮拌粉皮的步骤

加白醋

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8

瓜皮拌粉皮的步骤

加生抽,搅拌均匀作碗汁

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瓜皮拌粉皮的步骤

挤出西瓜皮中的水,添加粉皮

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瓜皮拌粉皮的步骤

倒入碗汁搅拌均匀

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瓜皮拌粉皮的步骤

撒些黑芝麻搅拌均匀即可享用

瓜皮拌粉皮的成品图

瓜皮拌粉皮成品图
瓜皮拌粉皮成品图
瓜皮拌粉皮成品图

瓜皮拌粉皮的烹饪技巧

技巧 tips

调味汁依据个人口味调制。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.68

少吃
糖尿病人群
51.7
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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