桂圆红豆沙糯米丸子的做法
步骤
step
1
备好糯米粉,红豆洗净,桂圆去壳
步骤
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2
先把红豆倒入破壁机内注入清水通电后选择豆浆键至时间到完成
步骤
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3
100克糯米粉差不多加入70克的热水揉成粉团。
步骤
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4
先搓成成条状后用刀切成小丸子状,你觉得要圆一点的再用手搓搓。小丸子我没用完,多余的进冰箱冷冻了
步骤
step
5
等时间到后断电取下倒入汤锅里,加入桂圆烧开后把小丸子倒入
步骤
step
6
等丸子浮起说明已经熟透了,再加入红糖拌匀至溶化后熄火出锅
步骤
step
7
盛入碗里即可享用
桂圆红豆沙糯米丸子的成品图
桂圆红豆沙糯米丸子的烹饪技巧
技巧
tips
这点量像这样的碗可以装3碗,可以依照自家的人数调整红豆的用量。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
19.6
克
不吃
糖尿病人群
127.5
大卡
少吃
减肥人群
0.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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