果酱布丁肠仔船的做法
步骤
step
1
吉利丁粉15克加50ml冷水溶解
也可以用吉利丁片两片代替
吉利丁片要提前在冷水里浸泡到软
步骤
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2
650ml椰汁和250ml淡奶油
加四勺白砂糖放入锅里
中小火加热至微微冒泡关火
放在旁边凉几分钟
步骤
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3
放入步骤1的吉利丁粉搅拌至均匀
多过筛几遍口感会更细腻
过筛完就装进瓶子中
步骤
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4
放入冰水中快速冷却
连同冰水一起放入冰箱中冷藏2小时即可
步骤
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5
将当季的新鲜水果切块
挤半个柠檬汁和两勺糖榨成果酱
我做了三种水果芒果、草莓和蓝莓
步骤
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6
装饰一下即可
口感QQ弹弹满嘴的椰香
步骤
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7
不用放油小火煎香培根香肠
步骤
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8
培根中间铺满芝士
然后再放上香肠
步骤
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9
然后卷起来用牙签固定住
反过来放是为了烤的时候芝士熔下来沾在香肠里
步骤
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10
烤箱预热后
150度5分钟烤至芝士融化即可
果酱布丁肠仔船的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
8.19
克
少吃
糖尿病人群
233.5
大卡
少吃
减肥人群
19.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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