韩式泡菜饼的做法
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1
辣白菜切碎
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2
取一大碗,倒入100克中筋面粉、30克糯米粉、泡打粉半小勺、少许鸡精和适量盐,红辣椒粉1勺
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3
一边搅拌一加缓缓加入适量清水
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4
然后将切碎的辣白菜加入面糊中
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5
搅拌均匀即成煎饼糊
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6
平底小煎锅倒入少量油,中火加热至七成热时转小火
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步骤step
7
用中等大汤勺取一勺面糊倒入锅中,用勺背将面糊摊平呈圆饼形
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8
一面煎一分钟左右后翻面再煎另一面,待两面都煎至焦酥时即可,剩余材料重复操作
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这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
49.63
克
不吃
糖尿病人群
354
大卡
不吃
减肥人群
2.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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