韩式辛拉面的做法
步骤
step
1
洋葱和青椒洗净切条，大蒜切片，韩国泡菜切片准备好，待用。
步骤
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2
锅中放少许油，油到七分热的时候，大火放入大蒜和青椒翻炒两下再加入洋葱炒至五分熟，加入适量食盐。
步骤
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3
加入韩国泡菜大火继续翻炒至洋葱七分熟，再加入适量开水。
步骤
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4
水烧开后，加入2/1勺韩式辣椒，调至小火待用。可以根据个人口味加入适量黄油，本人觉得加入了黄油口感更浓郁。
步骤
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5
提前准备烧好开水，在炒料的时候同时操作，把干面饼放入开水中过水一分钟，等4步骤的水开后把面饼迅速挑入炒锅中，和菜酱继续煮1至2分钟，可根据个人口感选择面条的软硬程度。
步骤
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6
最后，根据个人口味加入适量盐和鸡精，起锅后可以加入培根或火腿，熟鸡蛋，更加营养丰盛。
韩式辛拉面的成品图
韩式辛拉面的烹饪技巧
技巧
tips
1、注意开水的量和同时操作的步骤，建议可以多放入一点水。
2、可以根据个人喜爱加入其它肉类产品。
3、在食用的时候，面和汤一起食用味道更佳，其实这个面的汤料味道更好！
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
13.3
克
不吃
糖尿病人群
145.8
大卡
少吃
减肥人群
6.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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