蚝油生菜的做法

蚝油生菜

by 秋天是童话 · 70 收藏 · 4799 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
生菜250克 2人份
辅料 others
蒜子1瓣 蚝油3克 鸡粉2克 生抽3克 1克 1勺
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秋天是童话
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今晚这个耗油生菜,那个不爱吃青菜的小主竟然抢着吃,可想而知又多好吃!

蚝油生菜的做法

步骤 step

1

蚝油生菜的步骤

生菜清洗干净,控干水

步骤 step

2

蚝油生菜的步骤

准备一小碗调入蚝油、生菜、鸡粉,加少半碗开水调稀待用

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3

蚝油生菜的步骤

烧一锅开水,调入盐少许油

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4

蚝油生菜的步骤

下生菜焯熟

步骤 step

5

蚝油生菜的步骤

捞出

步骤 step

6

蚝油生菜的步骤

热锅煽香蒜子

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7

蚝油生菜的步骤

倒入预先准备好

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8

蚝油生菜的步骤

淋在菜面上,即可

蚝油生菜的成品图

蚝油生菜成品图
蚝油生菜成品图
蚝油生菜成品图

蚝油生菜的烹饪技巧

技巧 tips

焯菜是水里放少许油使菜保持青绿

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.91

多吃
糖尿病人群
38
大卡

多吃
减肥人群
3.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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