蚝油生菜的做法
步骤
step
1
将洗净的生菜入开水锅里烫10-15秒。
步骤
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2
将烫好的生菜，空干水，摆盘。
步骤
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3
蒜切成碎备用。将白糖，生抽，蚝油，少许盐加两勺清水调匀。
步骤
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4
锅里加入植物油，将蒜放入，炒到变色。
步骤
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5
蒜变色后，加入蚝油汁，小火熬开后，加入水淀粉熬到粘稠，淋入香油。
步骤
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6
将熬好的汁均匀的倒在生菜上。
蚝油生菜的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.13
克
多吃
糖尿病人群
82
大卡
多吃
减肥人群
6.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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