黑米黑豆红枣粥

by 月落乌啼(来自腾讯.....) · 6 收藏 · 6030 浏览

工艺煮

口味甜味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

大米1/8杯 糯米1/8杯 黑豆20克 1人份

辅料 others

红枣6颗 黑米1把 花生20颗

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创建时间：2015-05-14
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月落乌啼(来自腾讯.....)
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现代人工作压力大，往往会出现体虚乏力的情况，补肾很重要。
黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，食用价值高。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
黑豆也还有丰富的花青素类色素，黑豆还有丰富的维生素E和维生素B，抗衰老，美容养颜。古书记载，黑豆有驻颜、明目、乌发，使皮肤白皙的作用。
红枣更不用说，对女人来说，也是补血养颜之佳品。
早餐经常喝这些杂粮做的粥，对上班族有很大的好处！但是像我工作很忙，就利用电饭煲的预约功能，而且不用事先浸泡，第二天起来就可以美美地喝营养粥了！