黑鱼番茄汤的做法

黑鱼番茄汤

by 周小白m · 318 收藏 · 4085 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
黑鱼1条 番茄2个 3人份
辅料 others
食盐适量 食油适量 适量
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周小白m
150菜谱 2410粉丝

番茄和黑鱼这两种简单的材料来做出一道既简单又富有西式风味的菜肴,而且非常健康且符合很多人的营养需求。

黑鱼番茄汤的做法

步骤 step

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黑鱼番茄汤的步骤

原图材料

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2

黑鱼番茄汤的步骤

将黑鱼去鱼磷与内脏清洗干净并切块,然后用少许盐、姜片腌制一会。

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3

黑鱼番茄汤的步骤

番茄清洗干净去皮切小块备用。

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黑鱼番茄汤的步骤

锅里倒入油,把姜片加入炒出香味

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5

黑鱼番茄汤的步骤

然后把黑色放加锅里中火煎

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黑鱼番茄汤的步骤

煎至二面微黄色

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7

黑鱼番茄汤的步骤

加入适量的水大火煮开转中火

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黑鱼番茄汤的步骤

煮至汤汁奶白色,加入切好的番茄继续煮至10分钟

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9

黑鱼番茄汤的步骤

最后加入盐调味即可。

黑鱼番茄汤的成品图

黑鱼番茄汤成品图
黑鱼番茄汤成品图

黑鱼番茄汤的烹饪技巧

技巧 tips

不会杀鱼的一定要让鱼贩把鱼杀好,免得自己拿回来杀得麻烦。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.98

多吃
糖尿病人群
38.2
大卡

多吃
减肥人群
1.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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