黑芝麻发面饼的做法
步骤
step
1
面粉里放酵母,用温水调和,揉成光滑的面团
步骤
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2
盖上湿布
步骤
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3
发酵至2倍大,面团起蜂窝状
步骤
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4
把发好的面团倒入面板上,揉成均匀的光滑面团,擀成长方形,刷上一层油
步骤
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5
均匀的撒上少许黑芝麻和少许面粉
步骤
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6
从下向上卷成长卷
步骤
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7
把长卷切成三等分
步骤
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8
剂口向上,用手掌按扁,在上面撒上少许黑芝麻
步骤
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9
擀成圆饼,醒发十分钟
步骤
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10
锅烧热,放入油
步骤
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11
把圆饼放入锅里烙至两面金黄色,饼熟即可
黑芝麻发面饼的成品图
黑芝麻发面饼的烹饪技巧
技巧
tips
面团要放在温暖处发酵。
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
31.29
克
不吃
糖尿病人群
317.5
大卡
不吃
减肥人群
11.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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