红椒炒毛豆的做法
步骤
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1
毛豆洗干净晾干水份盛盘待用
步骤
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2
红椒切片，肉切丁。用一勺料酒一勺老抽二勺生抽一勺白糖适量盐调成汁待用。姜蒜切碎。
步骤
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3
锅里倒入适量调和油，姜蒜爆香后倒人切好的肉丁。
步骤
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4
煸出肉丁里的油
步骤
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5
倒入毛豆和红椒片不停的翻炒
步骤
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6
炒个四五分钟的时候倒入调好的汤汁，当然这步可以省略，不放汤汁的话颜色更好看。
步骤
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7
感觉差不多熟了就自己用筷子试一下味，加入味精就可以起锅了。
红椒炒毛豆的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.62
克
多吃
糖尿病人群
162.3
大卡
少吃
减肥人群
11.7
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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