红烧豆腐的做法
步骤
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1
豆腐切成大片
步骤
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2
先用面粉沾一下
步骤
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3
再用蛋液沾满
步骤
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4
放入油锅中炸的金黄
步骤
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5
炸好的豆腐片
步骤
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6
猪肉切成片 生抽 醋 糖 番茄酱 盐按照1：2:2:5：3的比例混合料汁
步骤
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7
热锅放入油 猪肉片滑炒
步骤
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8
倒入料汁和彩椒
步骤
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9
放入豆腐
步骤
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10
放入彩椒香菜 盐 翻炒均匀
红烧豆腐的成品图
红烧豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
豆腐两面煎的金黄即可。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.73
克
多吃
糖尿病人群
120.8
大卡
少吃
减肥人群
9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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