红烧公鸡香菇的做法

红烧公鸡香菇

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工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
公鸡1000g 香菇100g 3人份
辅料 others
食盐适量 适量 八角适量 花椒适量 料酒适量 老抽适量 调和油适量 元贞糖适量
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红烧公鸡香菇的做法

步骤step

1

公鸡剁成块洗净

步骤step

2

香菇洗净,去掉根部。(个人喜好,可以不去掉)

步骤step

3

准备大料:姜片,葱花,干红椒,八角,花角。

步骤step

4

油锅预热,倒入大料爆出香味

步骤step

5

倒入鸡块。

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6

加入适量老抽,料酒

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7

倒入香菇,盐,鸡精,糖

步骤step

8

加入适量清水。待汤汁粘稠即可出锅

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.63

多吃
糖尿病人群
75.2
大卡

多吃
减肥人群
4.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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