红烧肉的做法
步骤
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1
猪肉洗净，切成丁。
步骤
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2
锅中倒水，肉焯水，放入姜片，料酒，捞出。
步骤
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3
锅中放入冰糖，炒糖色，再倒入猪肉。
步骤
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4
再倒水，放入八角，香叶，桂皮等香料。
步骤
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5
放入生抽，料酒，老抽。
步骤
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6
最后放入姜片，煮30分钟盛出。
步骤
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7
锅中放入辣椒，葱姜蒜炒香，再加点盐，最后倒入红烧肉翻炒均匀盛出。
红烧肉的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
16.17
克
不吃
糖尿病人群
264.3
大卡
少吃
减肥人群
16.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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