红糖麦糕的做法
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所有主料放入厨师机搅打
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用手按压不粘手就OK了
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盖上保鲜膜坐入温水中发酵,至少两倍大
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啊宝宝发的巨大
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拉开后是这样蜂窝状的,揉面排出气泡,进行二次发面,也是至少两倍大,面揉的越久,麦糕越有嚼劲
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将二次发面的面团分成五分的样子,杆成这样长方形的薄皮,根据个人口味撒上红糖
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码上黑加仑,卷起来,请忽略我老妈乱入的手哈哈!喜欢红枣,花生,芝麻,核桃什么都可以放哦
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切口是不是很细腻
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放着稍微醒一醒,是不是看起来就细腻有食欲啊
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上锅大火十五分钟,关火闷个五分钟
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可以吃了哦
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来个特写
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撕开也是超级饱满哦!试试看吧
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
52.85
克
不吃
糖尿病人群
354.4
大卡
不吃
减肥人群
1.6
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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让吃饭变简单
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