红糖麦糕的做法
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主料所有东西放进厨师机,揉到不粘手
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手戳一下,不粘哦
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发面时器皿边上撒些粉,防粘,盖上保鲜膜,坐入温水中
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发的好大
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拉开是这样蜂窝状,揉面排气泡,进行二次发面,至少也要发到两倍大,揉的越久,气泡排的越充分,越好吃哦
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经两次发面揉面之后把面团分成五分的样子,杆成这样的长方形薄片,按自己口味撒上红糖
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然后放上黑加仑干,你也可以放打碎的红枣,核桃,花生什么的,儿子只喜欢黑加仑,请忽略我老妈乱入的手哈哈,卷起来
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看看切起来是不是很细腻
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放着醒几分钟看起来一点气泡没有了
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蒸的时候距离大一点
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大火蒸十五分钟
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出来啦
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来个特写
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撕开里面也是饱满度超高哦
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
54.04
克
不吃
糖尿病人群
357.2
大卡
不吃
减肥人群
1.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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