红枣枸杞桂圆百合雪耳的做法

红枣枸杞桂圆百合雪耳

by 吃货zyl · 6 收藏 · 2439 浏览
工艺
口味 甜味
时间 数小时
难度 中级掌勺
主料 main
雪耳四分之一个 红枣7颗 桂圆肉7颗 枸杞1把 百合1把 1人份
辅料 others
冰糖1勺
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吃货zyl
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想吃个甜品就炖啦

红枣枸杞桂圆百合雪耳的做法

步骤 step

1

红枣枸杞桂圆百合雪耳的步骤

先泡开雪耳

步骤 step

2

红枣枸杞桂圆百合雪耳的步骤

红枣枸杞桂圆百合

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3

红枣枸杞桂圆百合雪耳的步骤

把雪耳撕小块,去点黄色头

步骤 step

4

红枣枸杞桂圆百合雪耳的步骤

红枣枸杞桂圆百合洗净放进炖盅里

步骤 step

5

红枣枸杞桂圆百合雪耳的步骤

往炖盅里加入适量的水

步骤 step

6

红枣枸杞桂圆百合雪耳的步骤

盖上盖子炖

步骤 step

7

红枣枸杞桂圆百合雪耳的步骤

两个半钟后下一勺冰糖

步骤 step

8

红枣枸杞桂圆百合雪耳的步骤

半个钟后关火

红枣枸杞桂圆百合雪耳的成品图

红枣枸杞桂圆百合雪耳成品图

红枣枸杞桂圆百合雪耳的烹饪技巧

技巧 tips

喜欢甜的可以下一勺半冰糖,才三个钟雪耳还没出胶,喜欢出胶的可以炖炖几个钟

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.53

不吃
糖尿病人群
115.4
大卡

少吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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