红枣枸杞银耳羹的做法
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红枣洗干净。
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银耳一朵泡发,洗净,剪去底部黄色部分,再把银耳剪成小块。
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把银耳红枣放进电饭煲里面,加入适量水和冰糖,炖煮一个半小时。
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煮好后加入洗干净的枸杞,焖一会儿就好了。
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又甜又糯。
红枣枸杞银耳羹的成品图
红枣枸杞银耳羹的烹饪技巧
技巧
tips
我的红枣特别大,肉又厚,所以和银耳一起煮也完整香甜,如果枣比较小,建议银耳煮一个小时以后再放枣,不然枣会煮烂也不甜了。枸杞煮好后再放入焖一会就行。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
5.18
克
少吃
糖尿病人群
41.3
大卡
多吃
减肥人群
0.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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