花瓣冬瓜卷的做法
步骤
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1
胡萝卜、青椒和培根切丝
步骤
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2
将冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下待用
步骤
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3
将胡萝卜丝、青椒丝、培根丝加入少许盐、鸡粉、淀粉拌匀,把3种丝用冬瓜片包住三丝卷起用韭菜扎住。(韭菜用开水烫软)
步骤
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4
待蒸锅水开时放入卷好的冬瓜三丝卷,用大火蒸5分钟后
步骤
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5
另用倒入清汤,调入盐、鸡粉烧开,用湿淀粉勾芡,淋入香油
步骤
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6
浇到冬瓜卷上
步骤
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7
撒上玫瑰花瓣即成
花瓣冬瓜卷的成品图
花瓣冬瓜卷的烹饪技巧
技巧
tips
还可以包不同的食材~用不同的花瓣
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.92
克
多吃
糖尿病人群
41
大卡
多吃
减肥人群
1.8
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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