花朵圆馒头的做法
步骤
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将所有原料倒入厨师机大盆,启动和面功能。取出和好的面团,一分为三
步骤
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其中两份装入保鲜袋,放冰箱冷冻起来。剩一份,分割成7个大小相等的剂子,揉透,搓圆。放入蒸笼饧发15分钟。冷水上锅,大火上汽后蒸15分钟
步骤
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蒸熟后关火,继续焖3-5分钟。接盖,没办法一个个扒拉出来,那就整体扣出。
步骤
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4
步骤
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5
花朵圆馒头的成品图
花朵圆馒头的烹饪技巧
技巧
tips
厨师机非必需品,用手或面包机揉面都是不错的
关火后焖3-5分钟可以避免出笼的时候出现皱皮
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
33.11
克
不吃
糖尿病人群
236.9
大卡
少吃
减肥人群
1.7
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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