黄瓜西红柿蛋花汤的做法

黄瓜西红柿蛋花汤

by xian_闲云_yun · 137 收藏 · 1602 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
黄瓜1根 西红柿1个 鸡蛋1个 2人份
辅料 others
猪油1汤匙 1小勺 味精少许 白胡椒粉少许 葱节适量
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xian_闲云_yun
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当工作太忙的人们在没时间为家人和自己煲汤时,不如来一份方便快捷的黄瓜西红柿蛋花汤吧!简单易上手,暖身又暖心!

黄瓜西红柿蛋花汤的做法

步骤 step

1

黄瓜西红柿蛋花汤的步骤

鸡蛋在碗中打散,黄瓜、西红柿去皮切片。

步骤 step

2

黄瓜西红柿蛋花汤的步骤

锅中水烧开,将西红柿和黄瓜放入烧开,再将蛋液边搅拌边倒入。

步骤 step

3

黄瓜西红柿蛋花汤的步骤

取一个汤碗,放入猪油、味精和白胡椒粉,将煮开的汤倒入,撒上葱节。

黄瓜西红柿蛋花汤的成品图

黄瓜西红柿蛋花汤成品图
黄瓜西红柿蛋花汤成品图

黄瓜西红柿蛋花汤的烹饪技巧

技巧 tips

黄瓜不宜久煮,烧开即可。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.08

多吃
糖尿病人群
48.1
大卡

多吃
减肥人群
2.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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