黄骨鱼煮干豆腐的做法
步骤
step
1
黄骨鱼洗净用盐，酱油腌制十分钟
步骤
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2
其它食材切好
步骤
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3
热油锅，放入蒜头爆香
步骤
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4
蒜头出香味后，放入黄骨鱼煎一下
步骤
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5
黄骨鱼煎过后，倒入没过黄骨鱼的水
步骤
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6
放入干豆腐
步骤
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7
大火烧开后，转小火煮15分钟
步骤
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8
十五分钟后，鱼熟透，放入葱段，红椒丝再煮两分钟即可出锅
黄骨鱼煮干豆腐的成品图
黄骨鱼煮干豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
1，腌鱼的时候一次放够盐，这样下锅后就不用放盐了。2，要注意的是全程不要翻动，翻动的话鱼很容易碎
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
152.7
大卡
少吃
减肥人群
12.5
克
少吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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