黄桃罐头的做法

黄桃罐头

by Lily00(来自腾讯.) · 601 收藏 · 3103 浏览
工艺
口味 果味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
黄桃2500克 4人份
辅料 others
冰糖500克
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Lily00(来自腾讯.)
1菜谱 26粉丝

夏末初秋黄桃大量上市的季节,买一些回家自己做罐头既健康又美味,保存好可以存放整整一年。步骤很简单,一起照学吧╮(╯▽╰)╭

黄桃罐头的做法

步骤 step

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黄桃罐头的步骤

做罐头的黄桃最好选择生一点硬一点的鲜桃,太熟的桃子反而容易煮烂。

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2

黄桃罐头的步骤

因为爱吃半桃的罐头,所以桃子我都是一刀切下去转一圈,然后两手用力反方向一扭,桃子就完整的掰开了。

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3

黄桃罐头的步骤

黄桃去皮,罐头瓶子清洗干净,因为怕不够我又买了一个保鲜盒。因为是整整5斤的桃子,我怕不够用。

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4

黄桃罐头的步骤

锅擦净,水刚刚没过桃子即可,放入冰糖,因为我选择做半桃的,桃子比较厚所以需要多蒸一会,时间大概是18分钟即可。

步骤 step

5

黄桃罐头的步骤

因为不喜欢吃太软的罐头,所以煮到断生的程度就可以出锅了,用勺子摁一下会觉得稍微有点弹性的那种。

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黄桃罐头的步骤

玻璃罐头瓶需要趁热装,因为有冷却收缩空气的效果,冷却之后用手摁瓶盖不出现啪嗒的响声即成功,可以放到阴凉处存放一年呢。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
19.18

不吃
糖尿病人群
110.3
大卡

少吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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