黄桃千层酥的做法

黄桃千层酥

by 千百度 · 1 收藏 · 10502 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
酥皮300克 3人份
辅料 others
黄桃2个 鸡蛋1个
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千百度
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千层酥皮的魅力不仅在于它清脆香酥,层层叠叠,还在于它富于变幻的形状和易于百搭的丰富滋味。初次接触千层酥,是因为蛋挞,继而搭配水果或奶油、卡仕达、豆沙、肉松,等等,一步步慢慢做来,很是简单又美妙。

黄桃千层酥的做法

步骤step

1

将千层酥皮整成正方形

步骤step

2

用小刀和直尺,如图在酥皮上划出直角

步骤step

3

面皮对角的直角边相连

步骤step

4

将对角交错摆放。刷上蛋液

步骤step

5

摆上黄桃,入烤箱150℃,10分钟即可

步骤step

6

出炉撒上糖粉

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.75

少吃
糖尿病人群
431
大卡

不吃
减肥人群
23

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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