花式糯米枣的做法
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糯米粉中缓慢加水。
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做成一个糯米面团,静置一会儿。
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红枣洗净泡上半天,然后切掉两头,去掉枣核。
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卷成玫瑰花的样子,我是用两个枣做一朵花,具体没什么固定的章法,想怎么卷就怎么卷。
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糯米面团揪下一块,搓圆按扁。
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在糯米面片上插一朵红枣花。
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四周多余的边缘向上折叠包起红枣花。
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全部做好,摆在盘子里(最好在盘子里刷层油或者铺上油纸)。
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放进蒸锅蒸几分钟。
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出锅即可食用。
花式糯米枣的成品图
花式糯米枣的烹饪技巧
技巧
tips
糯米粘性大,为了防止粘盘子,可以刷点油或者在盘子里铺上油纸。
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
18.27
克
不吃
糖尿病人群
110.8
大卡
少吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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