胡萝卜拌粉丝的做法
步骤
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1
原料。
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2
胡萝卜礤丝。
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3
焯胡萝卜丝。
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4
胡萝卜快熟时放入菠菜段同煮。
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5
胡萝卜煮好后关火捞出，放入粉丝泡发。
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6
泡好的粉丝也放入胡萝卜丝中，放入盐和味精。
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7
炒锅里倒少许油，放几粒花椒。
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8
花椒炸香趁热倒入菜中。
步骤
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9
拌匀。
步骤
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10
简单清爽凉拌菜。
胡萝卜拌粉丝的成品图
胡萝卜拌粉丝的烹饪技巧
技巧
tips
作为山西人，个人认为吃的时候放些老陈醋才最爽口解腻。如果想尝一下正宗山西味儿，建议吃的时候再倒醋，否则颜色会不好看的。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
12.67
克
不吃
糖尿病人群
93.9
大卡
多吃
减肥人群
2.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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