胡萝卜莲藕炒香菇的做法

胡萝卜莲藕炒香菇

by 杰米田园 · 2 收藏 · 1112 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
胡萝卜100克 200克 香菇150克 2人份
辅料 others
2茶匙 1/2茶匙 味精1/2茶匙 芝麻油1/2茶匙 葱姜适量
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杰米田园
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这是普通食材搭配出的一道健康养生菜。胡萝卜、莲藕、香菇都是大众且利好的时令蔬菜,将其组合在一起,营养丰富,功效很多,成菜黑红白的色彩不但诱人食欲,低油低脂,很符合科学饮食的要求。

胡萝卜莲藕炒香菇的做法

步骤 step

1

胡萝卜莲藕炒香菇的步骤

胡萝卜、莲藕、香菇洗干净

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2

胡萝卜莲藕炒香菇的步骤

胡萝卜、莲藕切成片

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3

胡萝卜莲藕炒香菇的步骤

香菇入锅焯水后盛出沥干水

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4

胡萝卜莲藕炒香菇的步骤

起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出

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5

胡萝卜莲藕炒香菇的步骤

再起油锅,葱姜入锅炒香后,莲藕入锅炒

步骤 step

6

胡萝卜莲藕炒香菇的步骤

香菇入锅炒

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7

胡萝卜莲藕炒香菇的步骤

胡萝卜入锅炒

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8

胡萝卜莲藕炒香菇的步骤

加盐、味精炒

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胡萝卜莲藕炒香菇的步骤

炒均匀关火,淋入芝麻油
炒均匀盛出享用

胡萝卜莲藕炒香菇的成品图

胡萝卜莲藕炒香菇成品图
胡萝卜莲藕炒香菇成品图
胡萝卜莲藕炒香菇成品图

胡萝卜莲藕炒香菇的烹饪技巧

技巧 tips

此菜清淡爽口不宜添加色重、味重的调味品。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.01

多吃
糖尿病人群
25.3
大卡

多吃
减肥人群
0.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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