胡萝卜香肠卷的做法
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胡萝卜蒸熟后碾成泥状。
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胡萝卜泥晾凉,加入温水和酵母,混合均匀。
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将胡萝卜泥与面粉混合。
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用手揉成一个光滑的面团,放在温暖的地方发酵至两倍大,香肠切成条状备用。
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发酵完毕后,充分揉进行排气。
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揪成小剂子。
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搓成长条。
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均匀地缠绕在事先切好的香肠条上。
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放入蒸锅,盖上盖子静置十五分钟,再大火蒸20分钟。
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蒸好后稍等两三分钟再开锅盖,看看是不是很有食欲。
胡萝卜香肠卷的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
38.64
克
不吃
糖尿病人群
289.7
大卡
少吃
减肥人群
3.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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