馄饨杯的做法

馄饨杯

by 花开依绽放 · 341 收藏 · 2349 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
面粉50克 樱桃番茄4个 2人份
辅料 others
少量 色拉油少量 馄饨皮8张 20克 纸杯8个
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花开依绽放
88菜谱 1603粉丝

脆脆的馄饨皮、香香的肉馅、鲜鲜的虾仁,似饼不是饼、似披萨不是披萨…

馄饨杯的做法

步骤 step

1

馄饨杯的步骤

面粉50g

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2

馄饨杯的步骤

加入馅料搅拌均匀

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3

馄饨杯的步骤

放人少量的盐

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4

馄饨杯的步骤

加少许油搅拌均匀备用

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5

馄饨杯的步骤

预热烤箱:上下火170度、十分钟;把烘培小纸杯剪掉1/2备用

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6

馄饨杯的步骤

把搅拌均匀的馅料用勺子舀入杯内,大概倒到杯子的2/3就可以了,放入番茄,再用刷子刷点油在馄饨皮的四周边缘,把馄饨杯放入预热好的烤箱里,上下火170度、中层、10分钟。

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7

馄饨杯的步骤

10分钟后拿出,边上用一小片绿萝卜装饰一下就OK啦。

馄饨杯的成品图

馄饨杯成品图

馄饨杯的烹饪技巧

技巧 tips

馅料是做水晶虾饺剩下的;馅料:肉肉、虾仁、胡萝卜、绿萝卜、生姜剁碎后加盐搅拌均匀。一定要记得给馄饨皮四周边缘刷油,不然馄饨皮会不脆也容易焦掉,馅不要放的太多,不然不容易熟。关于绿萝卜:绿萝卜是山东的一种水果萝卜,同事送了两个给我,我也是第一次见哦。注意:每个烤箱的温度不一样,要根据自家烤箱的温度来调节哦!

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
30.17

不吃
糖尿病人群
254.2
大卡

少吃
减肥人群
6.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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