盘丝饼的做法
步骤step
1
面粉先加沸水，再加温水和油揉成光滑的面团，醒20分钟。
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2
醒好的面团搓成长条。
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3
对折拧上劲。
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4
切成小剂子。
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5
取一小剂子擀成薄片。
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6
切成长条。
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7
把长条重叠起来。
步骤step
8
扯成长条。
步骤step
9
从一头拉扯着卷起。
步骤step
10
盘成饼状。
步骤step
11
锅中放油，放入做好的饼胚。
步骤step
12
小火煎至两面金黄即可。
步骤step
13
吃的时候用筷子一调饼就散开了。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
49.63
克
不吃
糖尿病人群
354
大卡
不吃
减肥人群
2.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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