姜饼小人的做法

姜饼小人

by 天生不爱番茄 · 0 收藏 · 5171 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
黄油100克 低筋面粉300克 3人份
辅料 others
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天生不爱番茄
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姜饼小人的做法

步骤step

1

粉类一起过筛放入容器中,红糖过筛加入,加入蜂蜜、鸡蛋,一起拌匀

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2

再将黄油加入,揉成表面光滑的面团,放冰箱冷藏松弛30分钟

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3

将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮,用模型刻出形状

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4

做姜饼屋的话就要刻出房子的模型(我因为是临时起意没有事先画模型,直接在面皮上划的~)烤焙:烤箱180度,10-15分钟

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5

在进烤箱之前,可以在刻好的面皮上面用筷子戳一个小洞

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6

烤好之后就可以拿一根绳子把他们串起来了,换一根漂亮的丝带送人应该很不错~

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7

蛋白糖霜既可以装饰姜饼也可以充当粘合剂来搭姜饼屋~蛋白放入干净容器,分两次加入糖粉打发

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8

装入裱花袋就可以装饰姜饼了

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9

先在姜饼树上点缀一下试试效果——

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10

再来就可以把烤好的姜饼屋模块组合在一起了,先把前后墙和侧墙固定在底座上,等确定粘合在一起了再粘顶墙,否则很容易因为基座不稳而倒塌哦,我就是倒塌了又重建的,哈哈~过程有点狼狈,看最后成品吧——

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
37.24

不吃
糖尿病人群
487.5
大卡

不吃
减肥人群
26.4

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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