豇豆炒腊肉的做法
步骤
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1
豇豆折去豆筋，掰成段，洗净备用
步骤
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2
腊肉洗净后，切片
步骤
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3
炒锅烧热，倒入适量植物油，植物油烧热后，放入干辣椒炝锅
步骤
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4
放入腊肉翻炒至白色部分变成透明
步骤
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5
放入豇豆翻炒
步骤
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6
当豇豆快熟时，调入适量生抽，继续翻炒
步骤
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7
随后调入适量盐、鸡精，翻炒均匀，关火
步骤
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8
起锅，上桌
豇豆炒腊肉的烹饪技巧
技巧
tips
腊肉可以用淘米水，浸泡片刻再洗。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.08
克
少吃
糖尿病人群
252
大卡
少吃
减肥人群
22.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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