豇豆炒肉片的做法
步骤step
1
里脊肉切薄片后加入料酒和淀粉，搅拌均匀后静置15分钟
步骤step
2
豇豆洗净切成寸段，在沸水中焯水1分钟后冲掉浮沫沥干备用，蒜切碎末
步骤step
3
锅热油，加入蒜末炒香，将腌渍好的肉片放入划炒至变色
步骤step
4
调入姜粉、糖、生抽后继续划炒，加入豇豆段，大火翻炒至熟软后调入盐，将锅内汤汁收干
步骤step
5
淋入香油和味精后，关火搅拌均匀即可
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.38
克
多吃
糖尿病人群
79.2
大卡
多吃
减肥人群
3.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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